söndag 24 maj 2015

Leopard/zebra tårta!


Grattis Isabella!

Idag fyller Isabella 8 år! Stort grattis på din dag!

Tänk att det var ett år sedan som jag gjorde Monster High tårtan till henne, tiden går så fort! I år ville hon ha en tårta med både leopard- och zebra mönster på. Den stora rosetten på tårtan tycker jag blev pricken över i:et.
 
 
 
Fyllningarna i tårtan är Dumlefluff och hallonmousse, varvade lager. En god kombination, beställd av födelsedagsbarnet själv!

fredag 22 maj 2015

vårdskjorta!


Nattugglorna!

Mammas arbetskollegor som arbetar inom äldrevården på natten kallas för Nattugglorna, därför fick de en uggla som brosch på tårtan. Det var dags för dem att ha ett APT och då är det uppskattat att ta med sig en tårta när alla är samlade.
 
 
 
Jag föreslog att de skulle få en tårta som såg ut som deras arbetsskjortor för de är fina och representerar vad de gör för något.

Fyllningen är en Marianne-fluff, receptet följs precis som med Dumle-fluff som finns under rubriken ”recept”. Tänk på att göra grädden dagen innan och att grädden inte får koka.

torsdag 14 maj 2015

Airbrusch cake!


Döskallar!

Det kanske man inte förväntar sig på en födelsedagstårta, men varför inte? Min bror som fyller år den 11 maj önskade sig en och det blir en häftig effekt av airbrushen. Tårtan lämnas enkel för jag tycker inte att det behövs mer på den för då försvinner döskallarna. Det fick bli åtta marsipandöskallar vid de fyra hörnen.
 
 
 
 

Fyllningen i tårtan är hallon/lakrits.

Receptet för hallonmoussen finns under fliken recept och lakritsgrädden är grädde blandat med lakritspulver efter smak. Var försiktig med lakritsgrädden så att den inte tar över hallonmoussen.

Grattis Patrik!