söndag 10 augusti 2014

Fransk bulldog figurtårta!


Fransk Bulldog!

Gratulationer till min bror och hans sambo som båda har fyllt år i sommar. Nu äntligen var det dags för kalas och det bjöds på grillat och som efterrätt blev det tårta.

Centrum för tårtan står deras Franska bulldog Spix som modell och runt omkring honom växer blommor som en sommaräng.
 
 
 
 Fyllningen i tårtan är hallonmousse som ger en frisk hallonsmak som passar perfekt nu i sommarvärmen. Tårtan är dekorerad med marsipan och hundens bas är puffat ris för att den inte ska bli så tung på tårtan.

Kom ihåg att stötta upp tårtans andra våning med till exempel sugrör för att den understa våningen inte ska rasa ihop av tyngden.